2017년 6월호 [특집] 스포츠를 즐기기 위한 스킨케어 스포츠 피로와 입욕의 Recovery 효과 スポーツ疲労と入浴のリカバリー効果 Recovery by bathing for fatigue in sports 石川泰弘(이시가와 야스히로, Yasuhiro Ishikawa) 그림1. High Performance Center에 설치된 Recovery Pool( 1. 서론 스포츠 뿐만 아니라 비즈니스에 있어서도 ‘피곤하다’, ‘더 이상 움직일 수 없다’라고 느낄 때가 많다. 이 ‘피로’를 과학적으로 설명하는 것은 매우 곤란하지만 스포츠에 의해 피로를 표현한다면 ‘Performance가 떨어진다’는 것이다. 구체적으로는 지금까지 100m를 11초에 달렸지만 반복에 의해 12초 이상 걸리는 것처럼 Performance-Level이 저하하는 것이다. 그렇지만 Performance-Level은 일시적으로 떨어져도 회복에 의해 Performance-Level은 올라간다. 스포츠도 일상생활에서도 확실하게 ‘피로’에서 깔끔하게 ‘회복’하는 것이 필요하다고 생각한다. 2. 피로의 분류 피로를 분류하면 곧바로 회복할 수 있는 ‘일과성 피로’와 장기간에 걸쳐서 쉬지 않으면
2017년 6월호 [특집] 스포츠를 즐기기 위한 스킨케어 스포츠를 즐기기 위한 스킨케어 スポーツを楽しむスキンケア Special skin care for enjoying sports 上田由紀子(우에다 유키코, Yukiko Ueda) 표1. 몸을 보호하는 피부 작용 1. 서론 일본에서는 국가의 정책으로서 남녀노소 모든 사람에게 운동을 권유하고 있다. 21세기에 있어 운동은 의료나 영양과 마찬가지로 국민의 건강증진, 질병의 예방과 치료의 일부로서 중요하다고 생각하기 때문이다. 또한 적당한 운동을 계속하면 건강수명을 연장시킬 수 있다고 한다. 21세기의 스포츠 진흥정책에서는 모든 국민이 스포츠를 즐김으로써 사회의 활력을 증가시키고 국민을 건강하게 하는 것을 목표로 하고 있다. 스포츠의 재미에는 ‘하는 재미’, ‘보는 재미’, ‘응원하는 재미’가 있다. 후자의 두 재미는 즐거움을 느껴서 마음과 몸의 건강이 증진되기는 하지만 운동은 별로 되지 않는 것 같다. 그래도 일상에서 벗어나 경기장을 걸어가는 것만으로도 기분이 좋아질 것이다. 또한 장애인 스포츠에서도 이런 유사한 재미를 즐길 수 있도록 시설 개선과 자원 봉사자의 협력이 늘어나고 있다. 20년 전과 비교하
2017년 6월호 [특집] 스포츠를 즐기기 위한 스킨케어 수분에 응답하는 자율성도포막의 개발과 자외선차단제로의 응용 水に応答する自律性塗布膜の開発とサンスクリーンへの応用 Development of an autonomous water-responsive coating film and i ts application as an innovative sunscreen 八巻悟史(야마키 사토시, Satoshi Yamaki) 山口和弘(야마구치카즈히로, Kazuhiro Yamaguchi) 吉川徳信(요시카와 노리노부, Norinobu Yoshikawa) 福原忠雄(후쿠하라 타다오, Tadao Fukuhara) 中江郁青(나카에 이세이, Isei Nakae) 그림1. 막의 균일성이 자외선방어효과에 주는 영향 모델 1. 서론 피부에 균일한 도포막을 형성하는 것은 화장품의 기능발현에 중요한 요소이다. 특히 피부가 햇볕 그을림이나 광노화, 피부암 등으로 피부를 보호하는 자외선차단제에 있어 도포막의 균일성은 자외선방어효율에 크게 영향을 준다. 그림1에서 도포막의 균일성이 자외선방어효과에 주는 영향을 심플한 모델로 나타냈다. 같은 양의 자외선차단제 막이 각각 피부 위에 존재하고 있는 모식
그림1 Omega 6 ceramide safflower 구조 1. 서론 1-1. 피부 : 외부인자의 침입과 건조를 막는 물리적 장벽 표피는 가장 바깥에 존재하는 피부 층으로 외부로부터 피부 속을 보호하기 위해 여러 겹의 세포 층으로 구성된다. 가장 위쪽에 존재하는 각질층은 마치 벽돌 벽처럼 다양한 외부 공격인자로부터 피부를 보호하는 기능을 담당한다. 각질층은 3개의 층으로 구성되는데 가장 깊은 부분인 치밀층은 corneo-desmosome에 의해 결합돼 있으며 윗부분에 위치하는 탈락층은 desmosome이 전혀 없어 계속적인 박리가 일어난다. 이 구역에서 각질세포는 다층의 지질 접합체로 채워진 intracellular space에 의해 분리돼 있다. 인체의 물리적 장벽인 표피는 피부의 보호를 위해 영구적으로 온전히 남아 있어야 하며 피부 장벽의 건강함은 각질세포 간 결합의 영향을 받으므로 세포층 사이에 존재하는 접합체의 양과 질적인 문제는 우리 피부 건강에 매우 중요한 요소라 할 수 있다. 1-2. 세라마이드, 피부의 강력한 통합인자 세라마이드는 각질층에 존재하는 피부 지질성분으로 표피의 장벽 기능은 각질세포 사이 다층 구조 내 존재하는 세라마이드의 존
화장품이 한류를 이끄는 대표 산업으로 부상한 가운데 화장품 분야 특허출원 건수도 지속적으로 증가하는 추세다. 특히 국내 빅2 화장품 기업은 물론 세계1위 화장품 업체인 로레알도 국내에서 비교적 높은 특허출원 건수를 기록한 것으로 나타나 특허출원을 통한 시장 선점과 브랜드 보호에 대한 기업들의 높은 관심을 반영했다. 특허출원된 기술은 심사에 통과해야 특허등록이 돼 특허권이 생긴다. 특허정보넷 키프리스에서 2016년 특허등록 건수를 검색한 결과 LG생활건강은 113건이 검색됐다. 2016년 1월~5월 LG생활건강의 화장품 관련 특허등록 기술을 소개한다. 121. 포도필로톡신을 유효성분으로 포함하는 체모성장 억제용 조성물 Composition for inhibiting growth of body hair comprising podophyllotoxin as an effective ingredient 본 발명은 포도필로톡신(podophyllotoxin)을 유효성분으로 포함하는 체모성장 억제용 조성물에 관한 것으로 보다 상세하게는 조성물 총 중량 대비 포도필로톡신 0.0005 내지 5중량%를 포함하는 체모성장 억제용 화장료 또는 약학적 조성물에 관한 것이다. 본
2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) 가열처리 유산균가루 도포에 의한 피부상재균 밸런스 개선 작용 加熱処理乳酸菌末塗布による皮膚常在菌バランス改善作用 Novel active of heat-inactive lactic acid bacteria, EC-12, as a skin topical applying biogenic ingredient 高山和江(타카야마 카쯔에, Kazue Takayama) 그림1. 일본인 여성의 표피 포도상구균과 여드름균 수 1. 서론 우리들은 눈에 보이지 않는 미생물과 공생관계에 있다. 이러한 미생물은 상재균(常在菌)이라 불리며 내장, 구강 등의 점막조직 뿐만 아니라 피부에도 다종·다수가 존재하는 것으로 알려져 있다. 인간에게는 피부상재균이 1조 개 이상 존재하며 일반적으로 장내 세균과 마찬가지로 숙주에 미치는 영향을 고려하여 착한 균(善玉菌), 기회주의 균(日和見菌), 나쁜 균(悪玉菌)으로 나누어진다. 그 중에서 좋은 균인 표피 포도상구균(Staphylococcus epidermidis )은 표피 장벽 기능에 기여하고 피부의 항상성 유지에 큰 역할을 담당하고 있다. 표피 포도상구균은 피부의 표층 부근의 호기성
2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) 립틴트 처방에 최적인 신규 소재의 제안 リップティント処方に最適な新規素材の提案 A new ingredient appropriate for lip tint formulations 荒平奈々(아라히하 나나, Nana Arahira) 佐々木直樹(사사키 나오키, Naoki Sasaki) 표1. 용해성 시험에 이용한 유성성분의 일람 1. 서론 시대의 흐름과 함께 화장품에도 여러 가지 유행이 있다. 특히 최근 한국을 발상지로 한 각질층을 염색하여 착색하는 틴트 타입이라고 불리는 메이크업 처방이 일본 시장에도 많이 보이고 있다. 립 상품만으로 한하면 안료를 이용한 처방과 같이 입술 표면에 색을 입히는 것과 달리 컵 등에 색 전이가 적고 또한 색이 오래 유지되고 지워지기 어려운 것이 립틴트 처방의 장점이다. 립틴트 상품은 입술의 pH와 수분량이 착색의 정도에 영향을 주기 때문에 사용하는 사람의 그때그때의 상태에 의해 색에 차이가 나타나는 것이 오리지널 칼라로 인식되어 일본에서도 특히 젊은층에 인기가 있다. 본 고에서는 틴트를 이용한 립처방에 최적인 소재와 처방을 소개한다. 2. 색소의 용해성 일본에서 립틴
2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) 칼럼 흡착정제법에 따른 망고버터의 특성 カラム吸着精製法によるマ}ンゴーバターの特性 Properties of mango butter by Super RefinedTM Technology 北村弘行(키타무라 히로유키, Hiroyuki Kitamura) 三浦浩司(미우라 코지, Koji Miura) 野田美恵(노다 미에, Mie Noda) 표1. CROPURE MANGO BUTTER의 규격과 물성값(대표값) 1. 서론 화장품제제를 구성하는 원료의 하나로 유성원료를 들 수 있다. 그 중에서도 식물유는 천연유래이기 때문에 ‘부드러운’의 이미지를 가지며 폭넓게 화장품제제에 배합되고 있다. 그렇지만 한편으로 식물유는 천연물이기에 불순물에 의한 경시착색, 악취, 피부자극 등을 일으켜 화장품제제의 품질과 안전성에 영향을 준다고 알려졌다. 당사에서는 천연유래의 식물유나 에스터 오일에 자사의 독자적인 정제법인 FLASH 크로마토그래프 기술을 이용하여 식물유나 에스터 오일의 조성을 변화시키지 않고 이것들에 함유되어 있는 불순물의 제거와 산화안정성, 색, 냄새 등의 품질을 개선을 가능하게 하는 Super Refinde
2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) 히알루론산을 뛰어 넘는 보습력을 갖는 새로운 히알루론산 유도체의 개발 ヒアルロン酸を超える保湿力を持つ新規ヒアルロン酸誘導体の開発 Development of hyaluronan derivative having better moisturizing capacity than commom hyaluronan 阿部友紀奈(아베 유키나, Yukina Abe) 兼田春奈(카네다 하루나, Haruna Kaneda) 그림1. 히아로캐치Ⓡ의 구조와 표시명칭 1. 서론 히알루론산은 피부 중에 존재하는 보습성분이고 최근에는 화장수(Skin), 유액(Lotion), 미용액(Essence) 등 폭넓게 화장품에 배합되고 있다. 히알루론산은 닭벼슬에서 추출하는 방법으로 예로부터 제조되어 왔지만 히알루론산을 생산하는 유산균을 발효시키는 방법으로 대량 제조하게 됨으로서 보다 원가가 내려가 화장품에 배합하기 쉽게 됐다고 생각된다. 현재는 일반 소비자의 인지도도 높아져 히알루론산 배합 화장품이 하나의 상품 카테고리를 형성할 정도로 되어 다양한 히알루론산 배합 화장품이 판매되고 있다. 히알루론산 배합 화장품의 대부분은 분자량이 높은
2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) 각질층 침투성 겔에 의한 경피흡수 촉진 角質層浸透性ゲルによる経皮吸収促進 The transdermal absorption promoted by the horny permeability hydrogel 宮地伸英(미야치 노부히데, Nobuhide Miyachi) 井本鷹行(이모토 타카유키, Takayuki Imoto) 岩間武久(이와마 타케시마, Takehisa Iwama) 後藤雅宏(고토 마사히로, Masahiro Goto) 그림1. 나노파이버젤Ⓡ(INCI명：Palmitoyl Dipeptide-18) 1. 서론 초분자 겔화제 “나노파이버젤Ⓡ”은 팔미틱애씨드와 글리실히스티딘으로 구성된 양친매성 디펩타이드(그림1)로 저분자 겔화제이다. 나노파이버젤로 조제하면 응력에 반응하여 급격한 점도저하를 하며 물 느낌의 겔이 얻어진다. 이 스프레이 겔 기재로서의 특성을 살려 화장품원료·의약부외품첨가제·의약품 첨가제로서 개발하여 2012년 3월 INCI 명(Palmitoyl Dipeptide-18)을 취득했다. 또한 우리들은 나노파이버젤을 널리 사용가능하도록 나노파이버젤에 독자의 기능을 부여하는 검토를 하여 스프레이
2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) 미세조류로부터 생산되는 푸코잔틴을 함유하는 기능성 원료-케토세로스 칼시트란스 추출물 フコキサンチンを含有する微細藻類から産まれた 機能性原料－ケトセロスカルシトランスエキス Chaetoceros calcitrans extracts － Functional ingredient which contains fucoxanthin derived from microalgae 佐藤剛毅(사토 고키, Gouki Sato) 그림1. Chaetoceros calcitrans의 현미경 이미지 1. 미세 조류를 활용한 제품화 지구 온난화 방지를 위한 지속적이고 지구에 부담이 적은 사회나 산업의 본연의 자세가 문제시 된지 오래되었고 기존의 화석 연료 의존의 화학 산업은 미생물을 활용한 제품화(화이트 바이오테크놀로지)로 기술 혁신을 강요받고 있다. 화이트 바이오테크놀로지는 게놈 편집 기술의 진보 등과 더불어 금세기의 주축이 될 산업 형태로서 충분한 경제 효과를 겸비한다고 생각되고 있고 OECD(경제협력개발기구)는 2030년까지 전세계 시장 규모는 3,000억 유로까지 달하는 것으로 예상하고 있다. 미생물을 활용한 제품화는 미생
2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) “5개의 액티브와 5개의 액션”에 의해 환경오염으로부터 피부를 보호하기 위한 다면적인 접근 “５つのアクティブと５つのアクション”による環境汚染から肌を守るための多面的アプローチ “Five Actives – Five Actions ” to protect skin against environmental pollution 淵端三枝(후찌하타 미에, Mie Fuchihata) 그림1. 안티폴루션의 접근-5개 액티브와 5개의 액션 1. 서론 대기오염은 세계적으로 증가하고 있고 특히 도시환경에서는 건강에 해로운 영향이 우려되고 있다. 피부는 우리 몸과 외부환경을 사이에 두고 가장 중요한 장벽(barrier)이면서 가장 큰 장기(臟器)로서 오염물질로부터 보호에 대한 방어의 최전선이다. 피부 보호라는 관점에서는 자외선으로 인한 손상(demage)이 가장 중요한 사항으로서 인식되어 왔지만 공기 중의 오염물질도 피부 노화의 큰 요인이라고 알려지고 있다. 일상적인 세정으로 오염물질을 제거하고 해로운 오염물질을 차단하기 위해서 마스크 등을 사용함으로써 어느 정도는 피부를 보호하는 것은 가능하다. 그러나 완전한 보호를 위해
2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) 카테킨 지방산 유도체의 항바이러스·항균활성과 화장품 응용 カテキン脂肪酸誘導体の抗ウイルス・抗菌活性と化粧品応用 Application of novel catechin-fatty acid esters for cosmetics uses 田中伸幸(타나카 노부유키, Nobuyuki Tanaka) 開發邦宏(카이하츠 쿠니히로, Kunihiro Kaihatsu) 稲本靖也(이나모토 야스나리, Yasunari Inamoto) 浅野裕輝(아사노 유키, Yuki Asano) 그림1. 녹차에 함유되어 있는 주요한 카테킨 화합물 1. 서론 차(茶) 카테킨류에는 우수한 항균, 항바이러스 활성이 있는 것으로 보고되고 있으며 화장품원료로서도 항균성에 주목한 방부제, 상재균(常在菌 : normal flora)의 억제(소취(消臭), 피부케어)와 폴리 페놀류라는 관점에서 소취 흡착제, 헤어컬러 염색에 이용되어 왔다. 그러나 효과가 마일드하기 때문에 첨가량을 늘리면 갈색 착색과 안정성 등 제품화하는데 문제가 발생하기 쉽다는 과제가 있었다. 우리는 카테킨의 수산기(水酸基 : OH)에 지방산을 도입함으로서 그 화학적 안정성을 개선하고 항
2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) 리퀴드 파운데이션용의 신규 안료분산체 リキッドファンデーション用の新規顔料分散体 Novel dispersions of pigment for liquid foundation 芦田拓郎(아시다 타쿠로,Takuro Ashida) 표1. 안료분산체의 조성 1. 서론 예로부터 사람들은 화장에 강하게 매료되어 안료를 얼굴과 몸에 바르는 것으로 자신의 매력과 권위를 향상시키는 것이 전 세계적으로 이루어졌다. 예를 들면 고대 중국에서는 주(周)의 문왕(文王) 시대에 백분이 만들어졌던 기록과 은(殷)의 주왕(紂王)이 연백(산화납)을 만들었다는 전설이 있다. 그 무렵의 일본은 조몬(縄文) 시대에 해당하는데 벵갈라(산화제이철)와 주(朱, 황화수은)에 의한 붉은 화장을 하고 있었던 것 같고 그 후 지토천왕(持統天皇) 시대에 일본에서도 연백에 의한 백색화장이 보급되기 시작했다는 것이다. 현재의 화장품에서는 기술혁신이 진행되어 백색안료로서 산화티탄을 사용하고 그것을 중심으로 각종 산화철(적, 황, 흑)을 혼합하여 다양한 피부색을 만들어 내고 있다. 또한 단지 안료를 혼합하여 조색하는 것만이 아니고 이들 안료가 피부에
2017년 5월호 [특집] 화장품의 신소재와 신기술 동향(2) 미생물유래 세라마이드를 나노화한 고기능 스킨케어 제제의 개발 微生物由来セラミドをナノ化した高機能スキンケア製剤の開発 Development of the skin care formulation using Microbial glycosphingolipids 渡邉 誠(와타나베 마코토, Makoto Watanabe) 松井圭子(마쓰이 케이코, Keiko Matsui) 그림 1. 바이오나노세라마이드FCS의 외관 1. 서론 표피의 가장 바깥에 있는 각질층은 20m 정도의 두께임에도 불구하고 체내의 수분증산을 막아 주며 외부로부터의 자극이나 유해물질의 침입을 억제하는 장벽으로서의 역할을 하고 있다. 각질층은 각질세포와 세포간지질에 의해 블록과 모르타르(mortar)와 같은 층상구조를 하고 있고 그 세포간지질의 약 50%를 차지하는 주요 성분이 세라마이드이다. 세라마이드는 정상인의 피부와 비교하여 아토피성피부염환자의 건조피부에서는 저하되어 있는 상태이며 또한 나이를 먹음에 따라 감소한다고 보고되어 있다. 다시 말해 피부에 존재하는 세라마이드가 피부를 건강하게 유지시키는데 중요한 역할을 한다고 생각된다. 장벽기능이
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