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Symrise, 잔존성 평가로 비듬 방지 성분 ‘지속력’의 중요성 재조명

[코스인코리아닷컴 길태윤 기자] 글로벌 비듬 방지 시장은 이미 연간 100억 달러(약 13조 원) 규모로 성장한 대표적인 두피 케어 카테고리다. 샴푸 시장 안에서도 비듬 방지는 오랜 기간 소비자 수요가 유지돼 온 영역으로 꼽힌다. 시장 규모만큼이나 소비자 관심도 꾸준하다. 비듬과 가려움, 각질은 여전히 두피 고민 상위에 자리하고 있으며 관련 제품은 계절과 연령대를 가리지 않고 반복 구매가 이뤄진다. 최근엔 단순히 사용 직후의 개선을 넘어 사용을 중단한 이후에도 두피 상태가 유지되는지에 대한 관심이 눈에 띄게 높아지고 있다. 이처럼 비듬 방지 효과의 ‘지속성’이 새로운 기준으로 부상하면서 활성 성분이 두피에 얼마나 오래 남아 작용하는지가 다시 주목받고 있다. 효능을 높이는 것만큼 효능을 붙잡아 두는 설계가 중요해진 셈이다. 이러한 문제의식 속에서 Symrise 연구진은 비듬 방지 성분의 잔존성(substantivity)을 정밀하게 평가하는 연구를 진행했다. 기존 성분 조합이 두피에 실제로 얼마나 침착되는지 그리고 이 차이가 체감 효능으로 이어질 수 있는지를 확인하기 위해서다. 연구의 중심에 전통적인 비듬 방지 성분인 피록톤올아민(Piroctone Ola

ROELMI HPC, 업사이클링 발효 기술로 눈가 피부 재생 해법 제시

[코스인코리아닷컴 길태윤 기자] 퍼스널케어 시장에서 고기능과 지속가능성을 동시에 충족해야 한다는 요구가 점점 뚜렷해지고 있다. 특히 눈가처럼 얇고 민감한 부위는 노화 징후가 빠르게 드러나는 만큼 정교한 과학적 접근이 필요하다는 목소리도 커지고 있다. 이런 흐름 속에서 ROELMI HPC는 와인 생산 과정에서 발생하는 포도나무 잎을 활용한 업사이클링 원료를 바탕으로 눈가 전용 바이오테크 활성 성분을 제안했다. 버려질 수 있는 농업 부산물을 새로운 기능성 원료로 전환한 점이 눈길을 끈다. 이 성분은 선별된 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) 균주를 이용한 정밀 발효 공정을 통해 얻어진다. 발효 과정에서 폴리페놀과 다당류, 펩타이드 등 생체 이용률이 높은 대사산물이 복합적으로 형성되며 눈가 피부에 맞도록 기능적 균형이 조정됐다. 그림18세에서 65세 사이의 다크서클이 있는 40명의 피험자를 대상으로 평가한 다크서클의 강도. * p<0.05 ** p<0.01 *** p<0.001 연구 결과는 눈가 피부에서 나타나는 다양한 노화 신호를 동시에 겨냥한다는 점을 보여준다. 산화 스트레스와 염증 반응을 완화하는 한편,

화장품 산업, 원료부터 포장까지 ‘자연’을 다시 바라봐야 하는 이유

[코스인코리아닷컴 길태윤 기자] 화장품 산업에서 ‘자연’은 오랫동안 긍정적인 이미지와 차별화 요소로 활용돼 왔다. 그러나 최근에는 천연 원료와 친환경 전략이 단순한 마케팅 언어를 넘어 원료 조달과 공급 환경, 규제 대응까지 영향을 미치는 요소로 작용하고 있다. 이번 기사는 자연을 강조하는 전략이 실제 산업 현장에서 어떤 변수로 작동하고 있는지를 살펴보고 화장품 기업이 어떻게 이해하고 준비해야 하는지를 짚어보기 위해 마련됐다. 자연 유래 원료에 대한 수요가 확대되면서 원료 조달 환경도 함께 변화하고 있다. 식물성 오일과 추출물, 천연 색소 사용이 늘어나는 가운데 특정 지역과 작물에 대한 의존도가 점차 높아지는 흐름이 감지된다. 기후 변화와 생산 여건에 따라 원료 수급과 비용 구조가 달라질 수 있음을 의미하며 자연 유래 성분 전략이 이전보다 더 복합적인 판단을 요구하고 있음을 보여준다. 이와 함께 일부 원료에서는 생산량 변동과 가격 변동성이 커지면서 조달 안정성에 대한 고민도 이어지고 있다. 자연을 강조한 선택이 브랜드 이미지를 넘어 공급 구조 전반에 영향을 미치기 시작한 것이다. 자연 유래 성분을 어떻게 선택하고 관리할 것인가가 기업 전략의 중요한 요소

MyMicrobiome, ‘피부 마이크로바이옴 보호’로 예방적 퍼스널케어 전략 제시

#피부 마이크로바이옴 보호: 위생 및 퍼스널 케어 섬유 개발을 위한 예방적 접근 [코스인코리아닷컴 길태윤 기자]위생과 청결을 강조해온 기존 퍼스널케어 접근이 피부 건강의 장기적 균형을 해칠 수 있다는 인식이 확산되고 있다. 피부를 무균 상태로 유지하는 대신 마이크로바이옴의 균형과 무결성을 어떻게 보존할 것인가가 새로운 핵심 과제로 부상하고 있다. 이러한 흐름 속에서 MyMicrobiome AG는 2025년 피부 마이크로바이옴 연구를 통해 피부와 24시간 접촉하는 섬유와 화장품, 위생 제품 환경이 마이크로바이옴 안정성에 미치는 영향을 분석하고 예방적 관점의 퍼스널케어 전략을 제시했다. 연구에 따르면 피부 마이크로바이옴은 병원체 방어와 면역 반응 조절, 장벽 기능 유지에 직접적으로 관여한다. 이 균형이 교란될 경우 염증성 피부 질환뿐 아니라 전신 건강 문제로까지 이어질 수 있는 것으로 나타났다. 특히 표피 포도상구균(Staphylococcus epidermidis)과 같은 공생균은 항균 펩타이드를 생성해 병원성 미생물 증식을 억제하며 이러한 공생균 감소는 아토피 피부염이나 건선 위험 증가와 연관된다. 연구진은 피부 마이크로바이옴 교란의 주요 요인으로 섬유

바이오 계면활성제의 물리화학 규명... 지속 가능한 제형 기술 확립

#바이오 계면활성제를 이용한 제형 개발 – 양성자와 물 경도 사이의 경쟁 현상에 대한 물리화학 [코스인코리아닷컴 길태윤 기자]지속 가능한 원료 전환이 가속화되는 가운데 글로벌 특수화학 기업 Evonik은 미생물 유래 바이오 계면활성제(Biosurfactant)의 물리화학적 거동을 규명해 친환경 화장품 제형 개발의 새로운 방향을 제시했다. 이번 연구는 람노리피드(Rhamnolipid, RL)와 소포로리피드(Sophorolipid, SL) 등 글라이코리피드 계열의 바이오 계면활성제를 중심으로 양성자(proton)와 물의 경도(hardness)가 제형 안정성에 미치는 상호작용을 분석했다. 기존 화석 기반 계면활성제(SLS, SLES 등) 대비, RL은 당(headgroup)이 큰 친수성 구조를 가지며 피부와 수생 생물에 순한 특성을 보인다. 그러나 높은 친수성은 제형 점도나 거품 안정성 확보에 어려움을 주어 이를 제어하기 위한 보조 계면활성제의 선택과 pH 조절이 핵심 변수로 떠오르고 있다. Evonik 연구진은 RL의 카복실레이트기(pKa)가 일정하지 않으며 제형 내 다른 성분·마이셀 배열·pH 조건에 따라 변동한다는 점을 실험적으로 입증했다. NaOH와

‘피부 장수 디코딩’ 통해 노화와 화장품 혁신의 새로운 패러다임 제시

#피부 장수 디코딩: 노화와 화장품 혁신의 특징 탐구 [코스인코리아닷컴 길태윤 기자]지난 60여 년간 인체 장수 연구는 단순한 수명 연장 개념을 넘어 분자생물학과 시스템 생리학에 기반한 체계적 과학으로 발전해 왔다. 최근 ‘건강 수명(healthspan)’ 개념이 확산되면서 피부는 신체 전반의 활력과 생물학적 나이를 반영하는 핵심 지표로 주목받고 있다. 특히 1990년대 텔로머라아제(telomerase)의 발견 이후 세포 노화·DNA 손상·미토콘드리아 기능 저하 등 노화의 근본 메커니즘에 대한 이해가 깊어졌고 이에 따라 연대순 나이에서 생물학적 나이로의 전환이 이루어졌다. López-Otín 등이 제시한 ‘노화의 12가지 지표(The Hallmarks of Aging)’는 이러한 연구의 토대가 되었으며 2025년에는 세포외기질 분해(Extracellular Matrix Degradation)와 심리적 고립(Psychological Isolation)이 추가돼 총 14가지 지표로 확장됐다. 이러한 과학적 진보 속에서 화장품 분야 역시 변화를 맞이했다. 기존의 ‘항노화(Anti-aging)’ 중심에서 벗어나 자연스러운 노화 과정을 존중하며 세포 활력과 장기

CJK 2025년 10월호 [퍼스널케어] 데오도란트 항균 효과, 유동 세포 분석 신속 검출 가능

# 데오도란트의 항균 효과 검출을 위한 신속한 스크리닝 [코스인코리아닷컴 길태윤 기자] 데오도란트 및 퍼스널케어 제품에 사용되는 항균 성분의 효능을 보다 신속하고 정확하게 평가할 수 있는 스크리닝 방법이 제안됐다. 기존의 배양 기반 항균 시험은 시간이 오래 걸리고 오차 가능성이 높다는 한계가 있었지만 최근 연구에서는 유동 세포 분석법(flow cytometry)을 활용해 피부 미생물에 대한 항균 성분의 효과를 단시간 내 정량적으로 확인할 수 있는 기술적 가능성을 보여줬다. 연구는 데오도란트에 널리 사용되는 항균 성분 3종인 에틸헥실글리세린(Sensiva® SC 50), 파르네솔(farnesol), 디메틸페닐부탄올(Symdeo® MPP)을 선정해 피부 미생물군에서 대표적으로 분리되는 6종의 박테리아에 적용했다. 시험 균주는 황색포도상구균 에피더미디스(Staphylococcus epidermidis, DSM 20044), 황색포도상구균 헤몰리티쿠스(Staphylococcus haemolyticus, DSM 20263), 코리네박테리움 글루쿠로놀리티쿰 (Corynebacterium glucuronolyticum, DSM 44289), 코리네박테리움 제로시스

CJK 2025년 10월호 [퍼스널케어] 건성 피부, 지질 구조 붕괴... 분자 분석 기반 솔루션 주목

# 건성 피부 지질 연구를 통한 맞춤형 설루션 설계 건성 피부는 단순한 수분 부족 현상이 아니라 피부 장벽을 구성하는 각질층 지질(Stratum Corneum Lipid)의 구조와 배열이 무너지면서 발생하는 생물학적 상태라는 과학적 근거가 제시됐다. 프랑스 실험·원료 기업 실랩(SILAB) 연구진은 정상 피부와 건성 피부의 각질층을 비교 분석한 결과, 특정 지질군의 감소와 구조적 불균형이 건성 피부의 핵심 요인이라는 연구 결과를 발표했다. 각질층은 세라마이드, 콜레스테롤, 유리지방산 등 지질이 각질세포를 감싸는 ‘벽돌-모르타르’ 구조로 이루어져 있으며 외부 자극 차단과 수분 유지에 필수적인 역할을 수행한다. 연구에 따르면 건성 피부에서는 이 지질 조성의 균형이 무너져 경피수분손실량(TEWL)이 증가하고 수분 저장 능력이 감소했다. 실제 임상시험에서도 건성 피부 참가자들은 정상 피부 대비 높은 TEWL 수치와 낮은 수분 함량을 보였다. 그림 지질 매트릭스 구조의 도식도 실랩 연구진은 LC-MS/MS와 라만 분광 분석을 활용해 건성 피부에서 세라마이드 및 유리지방산 일부의 감소, 지질 배열의 비정상적 변화를 확인했다. 지질 분자의 결합 구조가 느슨해지며

CJK 2025년 10월호 [퍼스널케어] ‘비건 콜라겐’의 과학적 정의 재조명

#콜라겐 – 필수 구조 단백질, 과소평가된 잠재력 및 ‘전설적인 신화’ 비건 화장품 수요가 증가하면서 ‘식물성 콜라겐’이라는 용어가 시장 전반으로 확산되고 있다. 그러나 생화학적으로 콜라겐은 동물 조직에서만 존재하는 구조 단백질로 식물에는 동일한 단백질 구조가 존재하지 않는다. 이에 콜라겐의 생물학적 기능과 구조적 특성을 재조명하며 ‘비건 콜라겐’ 개념의 과학적 한계를 명확히 했다. 콜라겐은 인체에서 가장 중요한 단백질 중 하나로 약 30%를 차지하는 주요 구조 단백질이다. 피부의 기계적 안정성과 수분 유지, 섬유아세포의 ECM 상호작용 등 피부 기능 유지의 핵심이다. 이 단백질은 세 개의 α-사슬이 꼬여 형성된 삼중 나선 구조로 구성되며 이는 동물성 조직에서만 나타나는 고유한 구조적 특징이다. 화장품에서 사용되는 콜라겐은 주로 송아지, 돼지, 어류의 피부나 껍질에서 추출된다. 가수분해형과 천연형으로 구분된다. 천연 수용성 콜라겐은 피부에 보호막을 형성하고 수분 손실을 줄이며 가수분해 콜라겐은 식이·보충제 영역에서 기능적 역할을 수행한다. 그림펩타이드 사슬 – 콜라겐 분자(텔로콜라겐, 트로포콜라겐) – 콜라겐 섬유소 – 콜라 겐 섬유 반면, 시장에서

CJK 2025년 10월호 [퍼스널케어] Vytrus Biotech, 식물 단식 모방 스킨케어 ‘Clarivine™’ 제시

#피부 수명의 과학: 유리 피부를 재정의하는 단식 모방 식물 생명공학 단식은 과학에 근거한 강력한 생리적 메커니즘으로 인식되고 있다. 건강과 수명 연장에 미치는 광범위한 효과로 주목받으며 줄기 및 전구세포 활동을 강화하고 전신 염증을 줄이며 조직 복구를 자극하는 것으로 알려져 있다. 이는 세포 수준에서 회복력·복구·수명을 촉진하기 위한 강력한 생물학적 전략이다. Vytrus Biotech(바이트러스 바이오텍)은 이러한 생리적 단식 메커니즘을 피부 생명공학에 접목한 단식 모방(Fasting-mimicking) 전략을 기반으로 한 차세대 활성 성분 ‘Clarivine™’을 선보였다. 이 성분은 피부 내 단식 반응을 직접 복제하도록 설계된 생명공학 원료로 새로운 스킨케어 패러다임을 제시한다. 그림 포도(Vitis vinifera) 단식 모방 시크리톰의 생리활성 프로파일 Clarivine™은 재생 잠재력과 대사 적응성으로 알려진 장수 다년생종 포도(Vitis vinifera) 줄기세포에서 추출된다. 이 과정에서 생성된 시크리톰(secretome)은 레스베라트롤, 펩타이드, 식물 엑소좀 등 항산화 및 자가 재생 인자를 함유해 자가포식(autophagy) 활성화

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