# 실리콘 기술혁신과 새로운 화학투입 세계를 어떻게 더 좋게 만들 수 있을까? 다우(DOW)는 125년 이상에 걸쳐 과학을 통해서 보다 나은 세계를 실현하는 것, 정상급의 퍼포먼스를 발휘하는 것에 정열을 쏟아 왔다. 문제는 그것이 어떠한 것인지, 그리고 우리의 업계와 사회 전체를 보다 지속가능한 미래로의 길로 이끌기 위해 어떻게 도움이 되는가 하는 것이다. 기후 변동의 예단을 허용하지 않는 현실이나 순환형 사회의 구축 필요성 등 세계적인 과제에 사회가 눈을 돌리고 있어 지속가능성(sustainability)은 앞으로 10년의 중요한 비즈니스 드라이버(business driver)이다. 다우는 10년마다 스트레치 목표를 설정하는 것으로 약 30년간 걸쳐 지속가능성에 있어서 강력한 실적을 만들어 왔다. 1995년처음으로 2005년 EH&S(Environment, Health and Safety) 목표를 설정해 환경에의 부하를 줄이는 생산 효율의 향상, CO2의 배출 삭감이나 폐기물의 삭감을 목표로 100만 달러를 투자해 50억 달러 환산의 자원절약을 달성했다. 그림1 다우의 지속가능성 목표 2005년의 제2기 지속가능성 목표에서는 제품을 통한
# 겔화제없는 오일 점증 방법제안 미용 오일이나 클렌징 오일 등 점도가 낮은 범용의 액상 오일 제제는 사용 시에 액이 흘러버려서 사용하기 어려운 일면을 갖는다. 사용의 용이성을 향상시키기 위해서 겔화제를 이용해 점증하는 방법이 있지만 겔화제로 점증했을 경우는 끈적임이 강해지는 경향이 있다1). 그래서 우리는 겔화제가 없는 점증 방법으로서 아이 소스테아릭애씨드 EX(Isostearic Acid), 글리세린, 아르기닌을 이용한 겔 에멀젼을 제안한다. 같은 조성으로 겔 에멀젼을 제작할 수 있다는 것은 선행문헌에 의해 밝혀졌지만2) 본고에서는 첨가하는 오일에 의한 겔에멀션의 물성 차이나 조성 비율에 따른 겔 에멀젼의 점도 변화를 조사했다. 표1 겔 에멀젼의 처방 예 그 결과 본 겔 에멀젼은 탄화수소유, 에스터유, 식물유를 점증할 수 있고 또한 오일의 배합량을 바꿈으로써 제제의 점도도 조절할 수 있음을 시사했다. 또미용 오일의 점증 예에서 감촉의 평가 결과와 TEWL(경피수분증발량) 억제 효과를 얻을 수있었기 때문에 이를 소개한다.
# 천연소재의 노화 세포 제거 작용 나이가 들면 주름이나 기미 같은 미용에 관한 여러 고민에서부터 암이나 당뇨병, 동맥경화 등의 심각한 노화성 질환에 대한 우려도 나온다. 이러한 고민들이나 질병을 해결하기 위해 다양한 연구가 이루어져 왔지만 최근 공통적으로 주목받고 있는 것이 세포 수준의 노화 ‘노화 세포(Senescent cell)’의 존재이다. 1961년 Hayflick과 Moorehead는 당시 세포는 무한 증식한다는 정설에 대해 배양된 인체 초대 섬유아세포에는 한정된 증식 능력이 있음을 발견했다. 세포 분열 횟수에는 한계가 있다는 것(헤이플릭 한계)과 생물의 노화는 세포 레벨에서 일어나고 있다는 것을 제창했다1). 그림1 과산화수소에 의한 SA- β -gal 항진 N=4, ** p<0.01 노화 세포는 불가역적인 세포 주기의 정지 상태를 나타내며 텔로미어의 단축(복제 노화)외에 텔로미어 비의존성에서는 산화스트레스나 미토콘드리아의 열화, DNA 손상, 암 유전자의 활성화(활성형 Ras의 과잉 발현 등)등에 의해 유도된다2)3). 이러한 다양한 조건에 의해 유발되는 세포 노화는 텔로미어 단축에 의해 유발되는 단계 전에 발생하기 때문에 조기 노화라
# 세계 최대 숲과 생물 다양성을 지킨다 - 피부장벽기능 강화위한 수용성 식물 유래 원료 피부는 각질층(stratum corneum), 표피(epidermis), 진피, 피하조직으로 이루어진 다층구조로체내의 수분량을 조절하는 동시에 자외선이나 병원균과 같은 다양한 외적 자극으로부터 몸을 보호하는 기능을 가진다. 또세포간지질(intercellular lipids)이 존재함으로써 수분의 과도한 증산이나 세균의 증식을 막아 건강한 피부를 유지하고 있다. 한편, 자외선이나 대기오염과 같은 환경 요인에 더해 피부에 맞지 않는 화장품의 사용, 과도한 세정, 마스크 착용 등 일상적인 행동이 피부 상태를 악화시키고 그 결과 건조나 거칠어지는 등의 다양한 증상을 일으킨다. 이번에 클라이언트(Clariant)는 브라질넛 추출액이 각질층(각질세포와 세포간지질)과 표피세포에 작용함으로써 피부가 갖는 장벽기능을 높이는 것을 발견하고 Ethience®Protect로서 출시했다. 그림1 세포간지질의 면역염색 * p<0.05 아마존 열대우림(雨林)은 남아메리카 대륙에 퍼져 있는 세계 최대의 열대우림으로 매우 풍부한 생물 다양성을 자랑하며 400개가 넘는 민족이 생활거점으로 하고
[코스인코리아닷컴 전문위원 함서영]중국 대륙시장을 진출하기 위한 국내 기업들의 발걸음은오늘도 이어지고 있다. 코스인은 본사 전문위원으로 활동하고 있는함서영 중국 나비쿠(상해)화장품유한공사(娜碧酷(上海)化妆品有限公司)대표의 '차이나 코스메틱 리포트'를 시리즈로 연재한다. 이번 연재 시리즈는 중국 화장품 시장의 현황과 이슈를중국 화장품 현장에서 생생하게 보고, 느낀 점을 국내 화장품 업계가 공유해야 할 사항들을 정리한 것으로 실제 중국 시장 진출에긴요하게 활용될 수 있을 것으로여겨진다. 국내 화장품 기업들이 반드시 타고 넘어가야할 만리장성을 극복하는 지혜를 얻는 기회가 되기를 기대한다. <편집자주> 중국 화장품 시장의 마케팅을 떠올리면 왕홍(网红)을 먼저 생각하게 되는데 중국 현지에서는 그동안 화장품 시장을 뜨겁게 달구었던 슈퍼 왕홍(网红)들의 활동이 사라지고 있다. 은퇴를 하거나 여러 이유에서 온라인에서 하차하고 있다. 이와 반대로 한국의 모 브랜드에서는 런칭 행사에 중국에서 비난을 받으며 사라진 왕홍(网红)을 초대한다는 얘기를 들었다. 중국 현지의 상황을 잘 파악해마케팅의 방향이 뒷걸음질 치지 않기를 바라며 왕홍(网红)들에 대한 내용과 새로이
# 베르사유 정원(바이오다이내믹 가든)산 로즈순금 발효해 생성된 프로방스장미꽃수마이크로바이옴 효과 피부는 전신을 덮는 보호층으로써 주변의 비교적 적대적인 환경과 밀접하면서도 안전한 상호작용을 한다. 피부는 중추신경계, 자율신경계와 밀접하게 연결되며 신경 면역 내분비기관으로도 기능한다. 피부세포의 독특한 구조적 배치로 인해 외부로부터 보호하고 항상성(homeostasis)을 유지하는 역할과 함께 감각기능에서도 중요한 역할을 담당한다1). 그러나 일정한 기간에 걸쳐 외부와 내부 환경으로부터 지속적인 공격을 받으면그 구조적, 기능적 무결성은 다양한 영향을 받게 된다. 이러한 영향과 피부에 대한 작용 메커니즘은 다르지만그 결과는 주름 형성과 탄력성이 상실된 노화 피부이다. 여러 가지 이유가 있지만 노화 피부는 콜라겐 또는 엘라스틴과 같은 세포외기질(ECM) 단백질이 크게 감소됨으로써 일어난다2). 사진1 베르사유 정원의 바이오다이내믹 농법으로 재배한 장미 콜라겐은 주요한 ECM 단백질이며 전신의 단백질의 1/3을 차지한다3). 콜라겐 파괴가 코르티솔에 의해 상향 제어되는 것으로 밝혀졌다. 코르티솔은 신체의 다양한 스트레스 반응을 조절하는 중요한 스트레스 호
[코스인코리아닷컴 전문위원 이상근]'물류를 멈춰 세상을 바꾸자' 물류는 우리 일상의 깊숙한 곳까지 영향일 주고 있다. 국내 뿐 아니라 전 세계에서 물류는 세상을 움직임이는 동력이 되고 있다. 최근 최첨단 기술이 물류 시스템을 혁신하고 있지만 물류이 영향력은 갈수록 더욱 커지고 있다. 한 평생 물류 밖에 해본것이 없는 물류분야에만한우물을 파고 있는 이상근 삼영물류 대표이사를 통해 물류의 세계를 심층적으로 이해한다.이상근 대표는 현재 전문물류기업을 운영하고 있다. 전문분야는3PL은 ‘전기, 전자, 설치’, 'CVS’. ‘Food Service(Cold Chain)의 전문물류와 공동물류(플랫폼물류)는 ‘온라인커머스 풀필먼트’, ‘화장품’, ‘전기전자’의 전문물류 등이다.<편집자> 하이퍼로컬(hyper-local)은 ‘아주 좁은 지역의 특성에 맞춘’ 동네 생활권을 가리킨다. 즉, 슬리퍼와 같은 편한 복장으로 각종 여가,편의시설을 이용할 수 있는 주거 권역을 뜻하는 ‘슬세권’과 비슷한 말이라 할 수 있다. 그리고 이렇게 특정 지역을 중심으로 커뮤니티를 형성해 그 안에서 상호 작용이 일어나는 것은 '하이퍼로컬 서비스'라고 한다. 하이퍼로컬 서비스의 확대
# 카네이션꽃추출물에 의한 III형 콜라겐 생성을 통한 피부 탄력성의 복구적 어프로치 진피의 콜라겐은 피부 개선제의 타깃이 되는 경우가 많으며 그 대부분인 70~90%를 차지하는 I형 콜라겐은 피부의 강도를 만들어 내고 있다. 8~21%를 차지하는 Ⅲ형 콜라겐은 혈관과 모낭 등 부속기관이 존재하는 진피 상층부의 유두층에 비교적 많이 존재하며1) I형 콜라겐의 단단한 섬유 다발 속에 침투해 섬유 다발의 크기를 조절하고 피부나 혈관에 부드러움을 부여하고 있다2)~4). 또피브로넥틴과 함께 상처에 대해 가장 빨리 분비되는 성분으로 피부를 아름답게 치유하는 미용성분이 기도 하다5). 유두층의 세포 집단은 본래 망상층의 그것들보다 높은 증식 능력이나 콜로니 형성 능력을 가지고 있지만 나이가 들면서 이 기능들은 서서히 상실된다6). 그림1 진피층의 노화 모델 그 변화에 따라 표피에 영양을 공급하는 중대한 역할을 담당하는 표피 진피 접합부(DEJ, 그림1)가 평탄화되며7)Ⅲ형 콜라겐은 I형 콜라겐보다 현저히 감소하고 약간 피부와 혈관계의 적절한 생리학적 기능이 상실돼 간다 8)9). 또유두층의 Ⅲ형 콜라겐의 감소는 탄력 강도 감소나 복원성의 저하를 유도하는 것이
[코스인코리아닷컴 전문위원 박근형]평소 온라인을 통해 화장품을 구매해서 사용하고 있다. 어린이날, 어버이날, 스승의 날이 있는 가정의 달을 맞이함으로 인해 선물용 화장품 세트를 알아보고 있는 중이다. 핸드크림, 보습제, 여러가지 제형으로 구성된 화장품 세트 등 다양한 목적으로 제품을 구매하기 참 좋다. 실생활에서 사용빈도와 만족도가 높은 선물 중에 화장품을 따라 올 수있는 제품군이 얼마나 되겠는가? 이처럼 우리 실생활에 매우 밀접하게 연관된 화장품들을 과연 소비자들은 얼마나 객관적으로 알고 구매하고 있을 까? 이 글에서는 부적절한 화장품의 광고 표현과 올바른 화장품 소비 방법에 대한 이야기를 하고자 한다. 평소 화장품을 구매할 때 다채로운 종류의 관심 있던 화장품에 대한 정보를 다양한 루트로 비교해서 구매하는 습관을 가지다 보니 화장품 광고 문구의 표현들이 낯설지가 않다. 브랜드 홈페이지, 블로그, 카페, 홈쇼핑 방송, 어플리케이션 등을 통해 접할 수 있는 화장품에 대한 다양한 광고 표현들은 중요한 정보를 제공하고 소비자의 구매를 이끌어 내는 올바른 정보들도 많으나 때로는 사용하면 안되는 허위,과대 표현들도 있다. 이런 점들은 마케 팅의 중요성과 위험성을
[코스인코리아닷컴 전문위원 신윤창]국내 LG전자와피어리스, 애경산업, 필립스전자, LG생명과학,세라젬H&B,종근당건강등에서 영업과마케팅분야를 두루 경험한 바탕으로화장품 마케팅에 대한 기본적인 물음과 방향성을 찾아 나간다. 최근 화장품 시장은 코로나와 함께 국내외적인 많은 변화로 그 어느 때보다도 겪어 보지 못했던 경험을 하고 있다. 하루에도 어려운 결단을 몇번이고 내려야 하는 시점에서 필자가 현장에서 느낀 생생한 경험치가 실전에 조금이라도 도움이 되기를 바라는 마음이다. <편집자> # 절실함 - 궁하면 통한다 할리우드 컨셉 디자이너인 스티브 정이 ‘최고가 되려면 최고를 만나게 하라’에서 그의 성공 비결에 대해 다음과 같이 말했다. “결핍이 나를 열정적으로 일하게 만들었다. 너무 가난해 제약이 많았고 기회가 충분히 채워지지 않았다. 그러다 보니 내 몸에서 ‘해보고 싶다’, ‘이루고 싶다’라는 간절함이 넘쳐났다. 결핍이야말로 성장을 가져다주는 가장 센 동력이다.” 과거엔 헝그리 정신이란 말이 있었다. 가난한 농부의 아들과 딸로 태어나 가난을 더 이상 다음 대까지 물려 주지 않겠다는 절실함으로 맨손으로 시작해 자수성가한 성공 스토리도 많았
■ 개요 코스메틱저널코리아(CJK) 5월호는 특집으로 화장품의 신원료와 화장품원료의 새로운 기능(2)이라는 주제로 ▲카네이션꽃추출물에 의한 Ⅲ형 콜라겐 생성을 통한 피부 탄력성의 복구적 어프로치▲베르사유 정원(바이오다이내믹 가든)산 로즈를 순금 발효해 생성된 프로방스장미꽃수에 의한 마이크로바이옴 효과▲세계 최대 숲과 생물 다양성을 지킨다 - 피부의 장벽기능 강화를 위한 수용성 식물 유래 원료▲천연소재의 노화 세포 제거 작용▲겔화제가 없는 오일 점증 방법의 제안▲실리콘 기술 혁신과 새로운 화학의 투입▲미세조류 유래 추출물에 의한 신속하고 지속적인 피부 탄력성에 대한 효과▲현대 환경스트레스(대기오염 · 블루라이트)에 대항하는 가자열매추출물의 새로운 유용성▲아자옥소하이포잔틴 배합 화장품 원료의 표피세포 장벽 기능회복 효과와 안전성▲피부와 모발의 손상 수복성보습제▲여드름 개선 효과를 실감할 수 있는 바위치추출물에 대해 와 같은 주제로 구성됐다. [컬럼] 화장품은 의약품이 아닙니다 [특집]화장품의 신원료와 화장품원료의 새로운 기능(2) 1.카네이션꽃추출물에 의한 Ⅲ형 콜라겐 생성을 통한 피부 탄력성의
[코스인코리아닷컴 김민영 기자] 국내 대표 화장품 연구개발(R&D) 마케팅 전문 저널 코스메틱저널코리아(CJK) 2023년 5월호가 발간됐다. 코스메틱저널코리아(CJK)는 화장품 연구개발, 기술 분야에서 화장품 기술자와 연구자들의 연구 논문과 상품기획, 품질관리, 최신 트렌드, 물류, 해외시장 정보 등을 공유하는 연구개발(R&D)과 마케팅 분야 전문 매체다. 코스메틱저널코리아(CJK) 5월호는 특집으로 화장품의 신원료와 화장품원료의 새로운 기능(2)이라는 주제로 ▲카네이션꽃추출물에 의한 Ⅲ형 콜라겐 생성을 통한 피부 탄력성의 복구적 어프로치▲베르사유 정원(바이오다이내믹 가든)산 로즈를 순금 발효해 생성된 프로방스장미꽃수에 의한 마이크로바이옴 효과▲세계 최대 숲과 생물 다양성을 지킨다 - 피부의 장벽기능 강화를 위한 수용성 식물 유래 원료▲천연소재의 노화 세포 제거 작용▲겔화제가 없는 오일 점증 방법의 제안▲실리콘 기술 혁신과 새로운 화학의 투입▲미세조류 유래 추출물에 의한 신속하고 지속적인 피부 탄력성에 대한 효과▲현대 환경스트레스(대기오염, 블루라이트)에 대항하는 가자열매추출물의 새로운 유용성▲아자옥소하이포잔틴 배합 화장품 원료의 표피세
# FloteinTMSeries 1. 서론 단백질은 생체 내에서 다양한 생화학 반응을 촉진하는 촉매 작용을 수행한다. 또세포 신호 전달에 관여, 다양한 생리활성을 조절하는 등 다양한 생리학적 기능을 수행해 식품, 화장품 분야에서 활용돼 왔다. 이러한 단백질은 화학적 합성 또는 동물 유래로 얻어져 사용되는 비중이 높았으나 환경을 생각하는 소비자가 증가함에 따라 화학적 합성에 필요한 유기 용매가 적용된 제품의 사용을 꺼리고 비건 소재에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히피부에 흡수가 용이하도록 저분자화된 식물 유래 저분자 단백질은 다양한 피부 효능이 입증돼 비건 프로틴(Vegan Protein)으로 많은 연구가 진행되고 있다. 따라서 모아캠에서는 유기 용매를 사용하지 않은 친환경적이고 지속 가능한 공법을 이용해 고함량의 저분자 식물 단백질을 추출하고자 했으며 식물의 다양한 부위 중 뿌리, 껍질, 꽃에서 단백질 함량을 측정했을때 단위 무게당 단백질 함량이 가장 높은 꽃을 선정해 Flotein™ Series 플랫폼을 구축했다. 1. Flotein TM Series 플랫폼이란 Flotein™Series 플랫폼을 구축하기 위해 모아캠에서는 꽃의 특성에 따른 전
#소프트 포커스 효과로 피부매료시키는 판상 입자 - 티타늄 포스페이트 파운데이션에는 모공과 주름 등의 피부 요철을 눈에 띄지 않게 해피부를 아름답게 보이게 하는 것이 요구되고 있다. 이러한 시장의 요구에 부응하려면 파운데이션의 광학 특성을 어떻게 제어하느냐가 중요하다. 모공과 주름 등의 요철을 티타늄디옥사이드와 같은 굴절률이 높은 입자를 첨가함으로써 숨기려고 하면 마무리가 두꺼워지기 때문에 자연스러운 마무리를 주는 소프트 포커스성이 요구되고 있다. 소프트 포커스성을 나타내는 입자에는 낮은 은폐성과 높은 광산란성이 요구되기 때문에 실리카, 셀룰로오스아세테이트 등의 굴절률이 낮은 구형 입자가 일반적으로 사용되고 있다. 한편, 구형 입자는 재귀반사성(retroreflective)을 억제해 광산란성을 더욱 높이는 것이 요구되고 있으며 첨가량을 늘리면 파우더파운데이션이 피부에 들뜨는 과제가 있다. 그림1 티타늄포스페이트의 SEM 사진 그 때문에 입자의 형상에 凹(오목한 부분)을 갖게 한 미세플라스틱 비즈 등의 연구가 진행되고 있지만 미세플라스틱 비즈는 해양 오염의 문제로부터 각국에서 규제 대상이 되고 있다. 따라서 상기 과제를 해결하기 위해 우리는 적당히
# 사탕수수 유래 이눌린(Inulin)유용성 최근 장내 플로라를 정돈하는 장활(腸活)이라는 말은 일반적으로 사용되고 있어서 장내 환경을 정돈하는 다양한 성분이 보고, 판매되고 있다. 이눌린은 그러한 성분의 하나이며 섭취하면 장내에서 비피더스균을 늘려 장내 플로라를 개선하는 ‘기능성 관여 성분’으로서 활용되고 있다1). 또이눌린의 섭취는 피부의 각질층 전기전도율(conductance)향상, 장벽 기능 개선이라고 하는 피부에의 유용한 효과도 보고되고 있다2). 이처럼 이눌린은 ‘몸 안에서의 아름다움’에 공헌하고 있는 성분이며 식품 분야에서는 음료수나 초콜릿 등 다양한 상품에 배합되고 있다. 우리는 식품분야에서 ‘몸 안에서의 아름다움’에 공헌하고 있는 이눌린에 주목해 ‘몸 밖에서의 아름다움’ 에도 어프로치할 수 있다고 생각하고 화장품 원료로서 유용성을 검토한 결과 사탕수수 유래의 이눌린인 ‘Inulin-SC’(INCI명 : INULIN)가 다른 다당류에는 없는 특징을 가지며 화장품 소재로서 유니크한 원료임을 발견했다. 본 글에서는 사탕수수 유래 이눌린의 화장품 원료로서의 유용성을 소개한다. 그림1 각 이눌린 10% 수용액의 용해 시 외관 비교(25℃) Inu