# 천연유래 폴리글리세린 주골격으로 한 신규 오일 점증 겔화제 기능과 응용
2015년 국제연합총회에서 SDGs(Sustainable Development Goals)가 채택됨에 따라 지속가능하고 보다 나은 사회 만들기를 목표로 다양한 산업, 제품에서 지속가능성을 고려한 개발이 진행되고 있다. 예를 들면 화장품 업계에서는 천연 유래 화장품 원료와 화장 품의 요구가 높아지고 있다.
글리세린은 야자, 팜 등의 식물성 유지의 비누화 분해에 의해 얻을 수 있는 천연 유래의 다가 알코올이다. 무색투명하고 거의 냄새가 없고 또한 인체에 유해성도 없기 때문에 화장품, 의약부외품의 보습제로서 널리 이용 되고 있다1). 또 글리세린의 중합체인 다이글리세린(diglycerin)이나 폴리글리세린(polyglycerin)은 안전성이 높고 보습성이 뛰어난 화장품 원료로서 주목받고 있다2).
그림1 각 오일에 대한 겔 강도와 외관 [BED-102의 배합량] 겔 강도 : 5 wt% 외관사진 : 2 wt%
이 폴리글리세린은 분자 내에 수산화기를 다수 가지므로 에스터화 등의 유도체화가 용이하며 이용하는 지방산의 사슬 길이나 반응 비율을 조정함으로써 O/W 계면활성제, W/O 계면활성제, 분산제, 기능성 유성성분 등 다양한 화장품 원료에 응용할 수 있다3)4).
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