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CJK 2022년 2월호 [특집] 화장품 개발에서 최신 평가, 측정기술 6

소비자 체감품질 알기 위한 새로운 촉감 감지 기술

# 소비자 체감품질 알기 위한 새로운 촉감 감지 기술

 

스킨케어 체험에서 소비자의 주관적인 체감 품질을 촉감 감지 기술에 의해 객관적으로 평가하는 것을 시도한 사례를 소개한다. 소비자가 스킨케어 제품을 선택, 구입할 때의 판단 자료는 제품의 소구 정보와 테스터 등에서 자신이 느끼는 윤기와 매끄러움, 탄력 등의 체감 품질이며 그 중요성은 최근 더욱더 높아지고 있다. 그 요인으로서 소비자가 접촉하는 정보의 변화를 들 수 있다.

 

기존의 소비자는 광고와 매장에서의 상담과 같은 업체가 제공하는 정보를 접할 기회가 많았지만 최근에는 입소문 사이트와 SNS 등에서 소비자가 전달하는 정보에 접할 기회가 급증했다. 입소문 사이트와 SNS에서는 자신과 같은 소비자의 관점에서 제품을 사용했을 때의 체감 품질이 있는 그대로 이야기되고 있기 때문에 소비 자에게 신뢰성이 높은 정보원이 되고 있다.

 

그림1 진동 마찰 센서7)

 

 

즉, 제품의 소구와 자신의 체감 품질에 부가해서 제삼자의 체감 품질도 선택, 구입의 판단 자료가 되고 있다. 또 새로운 코로나 바이러스 감염증으로 인해 온라인으로 스킨케어 제품을 선택, 구입하는 소비자가 증가하고 있어 제3자의 체감 품질에 관한 정보의 중요 성은 앞으로 더욱 높아질 것으로 예상된다.

 

소비자가 납득해 선택, 구입하는 스킨케어 제품을 개발하기 위해 화장품 개발자는 많은 소비자가 어떻게 체감 품질을 판단하는지를 정확하게 이해해야 한다. 필자가 실시한 소비자 조사 결과, 소비자가 체감 품질을 판단하는데 중요한 것은 ‘기제를 얼굴 전체에 바를때 느끼는 촉감’과 ‘기제가 흡수된 후의 피부 촉감’ 더 나아가서는 ‘세안 후 맨살의 촉감’ 등의 촉감 체험인 것이 밝혀졌다. 따라서 화장품 개발자는 기제와 피부의 촉감을 망라해 알 필요가 있다고 생각된다.

 

기존에는 기제와 피부의 촉감을 평가하는 방법으로서 관능평가와 기기계측이 이용되고 있다(표1). 관능평가에서는 일반 소비자가 실시하는 평가와 훈련된 전문가에 의한 평가의 2 종류 평가가 이루어지고 있다1)2).

 

 

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