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CJK 2024년 8월호 [박사학위 논문] 녹조류 Chaetomorpha torta 추출물 '항염, 미백' 효과

항산화 능력, 항염증 활성, 미백 활성 효과 확인 '알부틴' 대체물질 사용 가능성

# Chaetomorpha torta의 추출 조건 최적화와 추출물 항염, 미백 효과

 

본 논문에서는 Chaetomorpha torta를 이용한 연구를 진행했다. C. torta는 5∼10m 수심의 암반이나 다른 해조류에 착생하는 녹조류이다. 엽체는 짙은 녹색을 띠며 길이는 10∼20cm이다. 제주도, 울릉도를 포함한 한반도 전 해역에 서식하며 일본, 대만, 동남아시아, 미국, 칠레, 아프리카 등에 분포한다

 

본 연구에서는 어성초 추출물의 항산화 능력, 항염증 활성, 미백 활성을 측정했다. 먼저 폴리페놀과 플라보노이드의 항산화 활성과 함량을 기준으로 어성초의 추출 조건을 최적화했다. 추출 용매로는 수성 에탄올 혼합물을 사용했다. 그 결과 70% 에탄올로 제조한 C. 토르타 추출물이 최적의 항산화 활성을 나타냈다. C. 토르타 추출물의 DPPH 라디칼 소거 활성에 대한 EC 50은 4.68mg/mL, ABTS 라디칼 소거 활성에 대한 EC 50은 8.99mg/mL였다.

 

총 페놀 함량과 총 플라보노이드 함량은 각각 9.65mg 갈산/g, 2.93mg 케르세틴/g이었다. 또 C. 토르타 추출물의 미백 활성과 항염증 활성은 각각 B16F10 세포와 생 264.7 세포로 조사했다. C. 토르타 추출물은 12.5-100μg/mL 범위에서 B16F10 세포에 세포 독성을 나타내지 않았으며 100μg/mL에서 32.5%의 멜라닌 생성 억제 효과를 나타냈다. C. 토르타 추출물은 12.5-100μg/mL 범위에서 생 264.7 세포에 세포 독성을 보이지 않았으며 100μg/mL에서 80.3%의 NO 생성 억제를 보여 줬다.

 

염증반응의 개요

 

 

이러한 결과를 바탕으로 C. torta 추출물은 높은 미백 활성과 항염 특성을 지니는 화장품 원료 소재로 활용이 가능할 것으로 기대된다. 특히 본 연구에서 낮은 독성과 동시에 알부틴과 유사한 수준의 미백 효과를 나타냄으로서 알부틴의 대체 물질로서 사용 가능성을 보였으며 항염 결과 역시 높게 나타났다. 이번 연구에서 관찰된 항산화와 세포 활성을 바탕으로 해양생물자원으로부터 화장품 소재로서의 감태 추출물의 가능성을 확인했다.

 

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