[코스인코리아닷컴 김민석 기자] (주)비에스티는 2021년 (사)대한화장품학회 춘계학술발표대회에 참여해 천연 항갈변제 개발을 위한 복합브로콜리추출물(BABA-GN 2.0)의 항산화와 갈변 억제 효과를 구두발표했다고 밝혔다.

이번 춘계학술발표대회는 코로나19 거리두기 정책을 반영해 5월 27일 온라인 웨비나(Webinar)로 진행됐으며 15개 발표주제로 이뤄졌다. 비에스티는 2번째 섹션에서 발표를 진행했다.

비에스티 임석희 박사는 이날 구두발표에서 화장품의 갈변을 억제하고 항산화 효과를 위해 사용되는 Vitamin E acetate나 BHT 등의 합성첨가물을 대체하기 위해 식물에서 유래한 천연 갈변 억제제, 항산화제인 복합브로콜리추출물 (BABA-GN 2.0)을 개발했다고 설명했다. 복합브로콜리추출물(BABA-GN 2.0)은 식물유래의 천연 원료로 구성되어 먹을 수 있는 안전한 원료이며 특허출원과 COSMOS 인증을 받았다.

비에스티 발표자료 내 BABA-GN 2.0의 Vitamin C 갈변 억제 테스트 결과(45℃ 조건)

해당 연구에서는 복합브로콜리추출물(BABA-GN 2.0)을 3~5mg/mL첨가 시 우수한 항산화와 갈변 억제 효과를 확인됐고 로션과 토너 제형에 BABA-GN 2.0 적용시 무첨가 제형에 대비해 갈변 억제 효과가 우수하다는 사실도 밝혀졌다. 또 Vitamin C를 15%에 BABA-GN 2.0을 5%의 3:1 비율로 적용 시 우수한 갈변 억제 효과가 나타났으며 propanediol과 공동 적용 시 시너지 효과가 나타난 시각적인 데이터를 확보했다.

비에스티 관계자는 “Vitamin C가 함유된 제품이 증가함에 따라 Vitamin C의 갈변 억제제를 문의하는 업체도 증가하고 있다”고 밝혔다.

(주)비에스티(대표 이호)는 식물을 기반으로한 화장품과 식품용 천연 기능성 소재를 개발하고 공급하는 전문업체로 20년의 역사와 노하우를 가지고 있다. 한국에서 가장 오랜 기간 동안 식물기원의 천연보존제를 개발해 왔으며 ‘자연과의 아름다운 공존’을 위해 기존의 합성원료를 대체하는 천연 원료개발의 선도적 역할을 하고 있다.